C’era da uscirne frastornati. Al mattino una sfida alla piscina Scandone, di Napoli, tra pallanuotisti con più di 70 anni (prima volta in Italia), poi, tardo pomeriggio, un secondo bagno (a secco) di Immortalità: giro tra i 200 Murales dei Quartieri Spagnoli, in maggioranza dedicati al Dio Maradona. Infine, la sera, il tuffo nella cucina sapida e rumorosa dei Vicoli, a gustare Pasta, Fagioli e Cozze Una ubriacatura.
Nei Master ’70, Roma ha battuto Bogliasco, ma quella è la squadra di chi organizza i Campionati. Ci vuole rispetto.
Bene le due squadre di Camogli, e bene i tanti liguri presenti tra le altre 70 compagini partecipanti, tra maschi e femmine.
Noi di Bogliasco, siamo stati dignitosi e competitivi, in acqua.
Ma nei Quartieri Spagnoli (Nel 1500 erano i quartieri che ospitavano i soldati dei dominatori spagnoli) e in Cucina ci siamo scatenati. I Murales, sui palazzi, sono per la metà, dedicati al Pibe de Oro, che ha fatto vincere al Napoli 2 scudetti: nell’87 e nel ’90. Due miracoli. Al Napoli era costato 13 miliardi, come, adesso, il Ponte sullo Stretto.
Più di 30 anni fa, eppure vi parlano ancora, solo di lui. Maradona ci ha lasciati nel 2020, a soli 60 anni, e ancora adesso si sta cercando di capire con un processo in corso i motivi della sua morte.
Un Dio, però, qui è considerato un Dio Democratico, perché era di umili origine, come i 14 mila che abitano nei Quartieri. Qui è un caos, a livelli incredibili: cibo (dappertutto), motorini (velocissimi e senza casco), gran vociare (si dorme molto tardi ), folla (un fiume inarrestabile).
Ma se cercate Pasta, fagioli e cozze, e il Ristorante non l’ha in menù, in mezz’ora ve la fanno trovare pronta.
Piatto straordinario, che unisce la terra della Campania e il mare di Napoli, mescolando sapori. Pasta di 4 tipi, risottata in padella, cosi si forma una crema, poi fagioli Cannellini, e cozze, che danno lo sprint. Provatela, se capitate da quelle parti benedette.
Torno alla pallanuoto e cito, per la Storia, gli 11 del Bogliasco Over 70: Alisiardi, Peri, Tomati, Casaleggio, Cucchia, Zerbini, Cilio, Tanganelli, Briga, Biagio, Borrelli.
Ci dedicheranno un Murales? Chissà….
Paolo Zerbini
