Edoardo Raspelli riceve il premio ‘Ambasciatore del Gusto’ (foto da Provincia di Cremona).

La Festa del Salame conquista Cremona. La rassegna, con tanti eventi in programma, termina oggi, domenica 9 ottobre 2022.
L’evento sta facendo registrare una presenza record di visitatori, provenienti anche dall’estero.

Oggi il quotidiano La Provincia di Cremona, diretto dal giornalista Marco Bencivenga, dedica ampio spazio alla manifestazione, pubblicando un vistoso richiamo in prima pagina e tre pagine interne a cura del collega Nicola Arrigoni. La Festa del Salame è stata ideata da Stefano Pelliciardi.

Tra i protagonisti anche il giornalista Edoardo Raspelli, volto noto (anche televisivo) della critica gastronomica nazionale, che ha ricevuto il premio ‘Ambasciatore del Gusto’ e si è raccontato sulle pagine della Provincia.

La manifestazione è promossa dal Consorzio di Tutela Salame Cremona IGP e da Confartigianato Imprese Cremona e ha il patrocinio del Comune di Cremona, con il contributo di Regione Lombardia.